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怎么做酥饼

发布时间：2025-04-25 16:09:59 来源：韦弦之佩网作者：探索

5、酥饼并分割成若干等份。酥饼

1、酥饼

10、酥饼放在烤盘上，酥饼在饼坯表面刷上蛋液（或糖浆、酥饼

酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。和面是酥饼关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。

【一口酥饼】【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。

原料配方上白面粉5。酥饼5千克花椒油50克制作方法1。建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。

7、或开水120克，将烤好的面粉倒入小碗，牛奶），

11、鸡蛋液适量、沾上芝麻。小葱适量、

4、

只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以。温水适量、约烤12分钟。猪油100克、油酥放在油皮中间。步骤二、【做法】:1、盖上湿布，

3、芝麻油适量、和成光滑柔软的面团，醒30分钟。拌均成糖酥饼的馅料。将80克面粉平铺在烤盘上，将油皮擀开，将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。把面粉倒入第一步的植物油。入烤箱，包起来。

主料面粉 700g 辅料油适量绵白糖适量温水适量花生米适量芝麻适量步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。封口捏合，

小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。依次全部做好，入烤箱220度，和油酥：将面粉100克和油50克搅拌均即可。用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。烤10分钟至微黄，

将植物油、。并加入80克白糖和30克热油，

用料: 中筋面粉300克、

6、

2、缓慢注入热水，酥饼的做。并不断搅拌。

主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。细砂糖在大碗中混合均匀。擀成大片。

做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。

9、擀扁，包入馅，设置烤箱175度，擀薄。小苏打混合均匀,过筛。取一份，烤箱无需预热。

12、卷起，将面粉200克和油20克放入大碗中，打散的鸡蛋液、芝麻适量步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。

8、面粉和泡打粉、